Solar Brother
Wat is zonnekoken en hoe werkt het?
Zonnekoken is koken met alleen de kracht van de zon. Met slimme reflectoren en isolerende materialen wordt zonlicht gebundeld en omgezet in warmte, zodat je kunt bakken, koken, stomen of warmhouden zonder gas of elektriciteit. Het is niet alleen duurzaam en energiebesparend, maar ook verrassend eenvoudig en leuk om te doen.
De werking is eigenlijk heel logisch: je richt de zon op het kooktoestel, plaatst je gerecht erin en laat de zon het werk doen. Afhankelijk van het model kun je zelfs gerechten bereiden voor meerdere personen, van een snelle lunch tot een complete maaltijd. Zo maak je van buiten koken een pure, rustige en milieuvriendelijke beleving.
Wat heb ik hier voor nodig?
Dit is heel simpel uit te leggen maar toch ook afhankelijk van je beoogd gebruik.
- Een zonneoven of zonnebarbeque.
- Een geschikte pan, buis, bakvorm
- De zon (hij mag ook achter de wolken verstopt zijn)
- Tijd. (Het koken duurt iets langer dan in een normale oven)
Afhankelijk van je gebruik kan je kiezen uit een speciaal reismodel zoals de verschillende sungood opties, deze zijn speciaal ontworpen voor op de camping, en om mee te nemen op dag of weekend tripjes. Of je kiest voor een mat grotere zonneoven zoals de SunGlobe, SunChef of Suntaste, voor als je thuis of op de camping langer offgrid wil koken en meer ruimte hebt om spullen mee te nemen.
In deze categorie vind je verschillende modellen, hieronder een korte uitleg:
Zonneoven, Zonne-barbecue, zonnegrill? wat zijn de keuzes?
De SUNGOOD is een lichtgewicht opvouwbare zonneoven voor iedereen die onderweg duurzaam wil koken. Ideaal voor de camping, fiets of motor trips, roadtrips, off-grid gebruik, of gewoon in de achtertuin. Dankzij het compacte ontwerp neem je de zonneoven eenvoudig mee als reisproduct voor buiten koken. De beste optie voor op reis!
De SUNGLOBE® solar barbecue is een krachtige parabolische zonneoven, waarmee je met temperaturen van 200°C tot 240°C snel en efficiënt kunt koken. Deze versie is geschikt voor je tuin, terras of op de camping. met deze zonnegrill heb je wel wat meer ruimte nodig, de globe heeft een diameter van 100 cm en de eerste keer monteren ben je wel een paar uurtjes zoet mee (met bijgeleverde schroevendraaier).
De SunTaste 200® zonneoven is in princiepe een grote kurken doos en lijkt het meeste op een normale oven. Spiegelreflectoren richten de zonnestralen in de oven, waar de warmte geleidelijk oploopt en je bereiding gelijkmatig verwarmt. De SunTaste heeft een heel makkelijke opzet en is direct klaar voor gebruik. Geschikt voor thuisgebruik in de tuin of op terras, maar deze versie is ook zeer geschikt om mee te nemen op vakantie voor op de camping.
De SunChef® zonneoven werkt met air tube-technologie, waarbij dubbelwandige glazen buizen een laag lucht vasthouden voor uitstekende warmte-isolatie. De twee parabolische vleugels bundelen de zonne-energie in de buis, waardoor het gerecht snel wordt verwarmd. Zonder vlam, zonder rook, zonder gas en zonder elektriciteit. Geschikt voor thuisgebruik in de tuin, of op terras, maar ook zeer geschikt voor op de camping voor als je wat meer ruimte hebt om spullen mee te nemen
Wat voor "pan" gebruik je?
Ok, nu heb ik een zonne oven, maar waar maak ik mijn gerechten in klaar? Kan ik gewoon een pan uit eigen keuken gebruiken?
Dit kan op verschillende manieren. Je kan een eigen pan gebruiken, maar wij raden aan om een van onze speciale solar pannen te gebruiken. Deze zijn speciaal ontworpen voor gebruik met een zonne-koker, en hierdoor worden je gerechten sneller en beter gaar. Een eigen pan uit de keuken kan, maar heeft vaak een dikkere wand en neemt minder warmte op waardoor het langer duurt voordat je aan tafel kan. Ook kun je kiezen uit een buis met een lade waarin je je grechten klaar maakt, hierdoor fungeert het meer als een standaard oven.
Hieronder de verschillende keuzes:
De speciale Solar Brothers - Solar Braadpan is vervaardigd uit zwart geëmailleerd staal en is speciaal ontworpen voor gebruik in een solarcooker.
Dit is een mooie basis pan met een inhoud van 2.5 Liter en uitermate geschikt voor de Sungood zonneoven maar ook te gebruiken voor andere zonneovens, of zelfs op een gas of keramische pit.
De nieuwste en beste optie voor vrijwel alle zonneovens!
De Cosmo-Zonnepan is een veelzijdige zonnepan die geschikt is voor vrijwel elke zonneoven. Dankzij de dubbelwandige glazen behuizing en het isolatiesysteem blijft warmte uitstekend behouden voor efficiënt koken op zonne-energie. Met een inhoud van 4 Liter en handige vedeler kun je zelfs twee gerechten tegelijk maken.
De SunTube® zonne-kookbuis is een hoogwaardige accessoire voor de SUNGOOD® en SUNGLOBE® zonneoven.
Deze zonne-kookbuis is een thermisch geïsoleerde glazen buis met een lade waarin je je gerechten klaarmaakt en geschikt voor 2 tot 3 personen. Deze optie lijkt in functialiteit meer op een normale oven. Daarnaast heb je meer hitte overdracht dan de standaard pan en zijn je gerechten sneller klaar. Ook beschikbaar in XL varriant voor 6 tot 8 personen
Handige Extra opties!
Naast de standaard zonne-ovens zijn er ook een aantal andere handige extras die je kunnen helpen in je Solar Cooking carriere. Hou je kinderen bezig met de SunLab zodat ze hun eigen kleine gerechtjes kunnen maken en houd je gekookte gerechten warm of laat ze na-sudderen in de Cocoon Slow Cooker.
SunLab Kooktoestel voor kinderen. Speciaal gemaakt voor kinderen om te experimenteren en zo spelenderwijs te leren koken met behulp van de zon! Wat is er nou leuker dan lekker in het zonnetje chocolade te zien smelten en daarna je eigen chocoladefondue te creeren, of om bijvoorbeeld mini muffins te maken!
Breng je gerecht aan de kook in je zonneoven en plaats het daarna in de Cocoon. Dankzij het slimme warmtebehoudsysteem gaart je maaltijd door zonder extra energie of toezicht. Resultaat: perfect gekookt eten dat smaakvol en warm blijft, én super energie-zuinig is!
Geen Zonne-Oven maar een Zonne-Droger.
De OMY® solar dryer is een modulaire zonne-droger voor het langdurig bewaren van fruit, groenten, kruiden en medicinale planten. Maak gedroogde bananen schijfjes, aardbei schijfjes, Plakjes tomaat of uienringen, noem maar op! Laat het drogen op zonne energie zodat je het langdurig kun bewaren.